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Cidrium
Zitrone

(Bearbeiteter) Originaltext

Sil montanum, silfi, mentam siccam, acetum, liquamen

Übersetzung

Bergsesel, Silphium, getrocknete Minze, Essig, Liquamen

Kommentar

Aus der alleinigen Aneinanderreihung von Gewürzen ist nicht ersichtlich wie sie mit den Zitronen in Verbindung gebracht werden sollen.

Diverse Amphoren aus der Kaiserzeit. Die bauchige Amphore im Vordergrund wurde speziell für Olivenöl verwendet.

Quellen: Apicius "De re coquinaria"

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(PL)